

なにわ麺次郎 雅
ラーメンレストラン
『ミシュランガイド』のビブグルマンを3年連続受賞の実力店。
秋田の比内地鶏、自家飼育の熊本産天草大王、羅臼昆布など厳選した上質食材で作るスープは、一度飲んだら忘れられないほどの深いうま味が印象的。
陶芸家・市野雅彦監修の店内デザイン、左官職人・久住有生による迎賓館のような内装にも注目。
- FLOOR
- 306
- TIME
- 11:00~21:30 LO
- HOLIDAY
- 第3火曜日
- SNS
『ミシュランガイド』のビブグルマンを3年連続受賞の実力店。
秋田の比内地鶏、自家飼育の熊本産天草大王、羅臼昆布など厳選した上質食材で作るスープは、一度飲んだら忘れられないほどの深いうま味が印象的。
陶芸家・市野雅彦監修の店内デザイン、左官職人・久住有生による迎賓館のような内装にも注目。